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1,15 €
(Precio por manojo)
La zanahoria pertenece a la familia Umbelliferae originaria de Eurasia y el norte de África.
Los ejemplares han de ser firmes, de color brillante y tamaño más bien pequeño, ya que suelen ser más dulces. Se deben guardar en un lugar fresco y sobre todo aireado, pero a ser posible nunca junto a patatas o manzanas, pues el gas etileno que estas producen acelera su deterioro y reduce su dulzor.
La zanahoria puede consumirse cruda en ensalada, o cocinada. Podemos elaborar con ella una gran variedad de platos: al vapor, al horno, asada, frita, rebozada, estofada, hervida o gratinada y en un sinfín de recetas. Esta hortaliza se adapta muy bien a cualquier tipo de cocinado.
La cosecha de la zanahoria se realiza durante todo el año.
Origen: España.
Además, podrás comprar zanahoria en alguna de nuestras cajas de fruta y verdura a domicilio.
Propiedades de la zanahoria
La zanahoria tiene una gran variedad de propiedades beneficiosas para la salud:
| Tamaño | Manojo |
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