Descripción
Propiedades de la manzana
La manzana tiene una gran variedad de propiedades beneficiosas para la salud:
- Muy bajas en calorías.
- Contiene alta cantidad de fibra: favorece la digestión y mejora el estado de la flora bacteriana.
- Contienen vitaminas B1, B2, B6, C, D y ácido fólico que contribuyen a reforzar nuestro sistema inmunológico para hacer a nuestro cuerpo más resistente a enfermedades.
- Aporta cantidades importantes de flavonoides diversos como los flavonoles, catequinas y prociaciadinas.
- Presenta ácidos orgánicos como el cafeico, p-cumárico, clorogénico, ferúlico, cítrico, málico y ursólico.