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1,75 €
(Precio por malla, 500g aprox.)
El ajo es una planta bulbosa de la familia de las Lilaceae, originaria de Asia occidental y es una de las plantas más estudiadas a nivel culinario y científico.
De esta planta se consume la raíz se compone de 6-12 bulbillos, conocidos tradicionalmente como dientes de ajo, recubiertos cada uno de una membrana semitrasparente.
El olor y el sabor intensos del ajo, tan apreciados en la cocina, se deben a su riqueza en unas sustancias azufradas que lo convierten en un auténtico alimento-medicina.
La cosecha de las acelgas se realiza durante todo el año.
Origen: España.
Además, podrás comprar ajos en alguna de nuestras cajas de verdura a domicilio.
Propiedades del ajo
El ajo tiene una gran variedad de propiedades beneficiosas para la salud:
| Tamaño | Malla 500g |
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